IA-ȚI PORȚIA ZILNICĂ DE HRANĂ FUNCȚIONALĂ: NUTRIENȚI ESENȚIALI, FIBRE ȘI ANTIOXIDANȚI
BRUNCH
pâine Ana, avocado, OU, salată, roșii, dressing*
Croque Madame 260g / 37 lei
pâine Ana, șuncă, CAȘCAVAL Gouda, OU, salată, roșii, MUȘTAR (SULFIȚI), SMÂNTÂNĂ lichidă, dressing*
Ouă poșate cu hummus & legume coapte 330g / 39 lei
OUĂ, HUMMUS cu sfeclă, pâinea casei Ana, legume coapte: vinete, ardei gras, dovlecei
eggs, hummus with beetroot, Ana's homemade bread, baked vegetables: aubergines, bell peppers, zucchini
*dressing 30g: ulei măsline, miere, MUSTAR Dijon (SUFLITI), MAIONEZA, oțet, busuioc, sare, piper, zeama de lămâie.
Signature Brunch
Croissant, OU poșat, avocado, mix de salată cu roșii cherry, BRÂNZĂ feta rasă
Croissant, poached EGG, avocado, mixed salad with cherry tomatoes, shredded feta CHEESE
Ouă ochiuri cu bacon și fasole 270g / 39 lei
OUĂ ochi, fasole în sos de roșii, ciuperci sotate, roșie coaptă, bacon crocant, pâine Ana
Fried EGGS, beans in tomato sauce, sautéed mushrooms, ripe tomato, crispy bacon, Ana bread
Omletă Brunch de la Stână 290g / 39 lei
OUĂ, BRÂNZĂ de burduf, sos de ardei copt, ceapă murată, roșii cherry, pâine Ana
EGGS, CHEESE, roasted pepper sauce, pickled onions, cherry tomatoes, Ana bread
Bruscheta mediterranean sardine 245g / 45 lei
SARDINE, măsline, roșii coapte, pesto, ceapă murată, salată, pâine Ana
SARDINES, olives, sun-dried tomatoes, pesto, pickled onions, lettuce, Ana bread
Bruscheta protein cu ou și cottage cheese 315g / 37 lei
BRÂNZĂ cottage, OU fiert, castraveți, ridiche, salată, ceapă murată, pâine Ana
Cottage CHEESE, hard-boiled EGG, cucumbers, radishes, lettuce, pickled onions, Ana bread
Salads
Salată cu falafel & humus 285g / 39 lei
Humus, falafel, rucola, salată, roșii cherry, castraveți, ardei kapia, măsline kalamata
Hummus, falafel, arugula, lettuce, cherry tomatoes, cucumbers, kapia peppers, Kalamata olives
Salată mediteraneană cu pui & mozzarella 270g / 39 lei
piept de pui la grătar, mozzarella, salată, roșii deshidratate, castraveți, ardei kapia, măsline kalamata
grilled chicken breast, mozzarella, lettuce, sun-dried tomatoes, cucumbers, kapia peppers, Kalamata olives
PASTRIES & PRESERVES
O selecție de produse de patiserie românească și internațională, proaspăt scoase din cuptor. A selection of our best bakery products, freshly baked.
Croissant cu Unt 55g / 9,9 lei
aluat cu UNT
buttered pastry
Băscuță ardelenească 130g / 13,9 lei
aluat de cozonac cu UNT, BRÂNZĂ dulce
brioche dough filled with sweet cheese
Perniță cu Brânză Halloumi 110g / 15,9 lei
aluat de croissant cu UNT, BRÂNZĂ Halloumi
croissant dough, BUTTER, Halloumi CHEESE
Crenvurști în foitaj 100g / 13,9 lei
crenvurști de pui, învelit în aluat de foitaj
chicken sausages, wrapped in pastry dough
Plăcintă cu Carne 100g / 15,9 lei
aluat foitaj cu umplutură de carne de pui, unsă cu OU și SMÂNTÂNĂ
puff pastry dough with chicken meat filling, coated with egg and sour cream
Plăcintă Dobrogeană 100g / 15,9 lei
foitaj cu umplutură de BRÂNZĂ și SMÂNTÂNĂ
puff pastry with lots of cheese and cream filling
Cuvintele din descriere cu bold și majuscule reprezintă alergenii.
